寶寶的第一口米粉要選自制的還是市售的?大多爸媽都選錯(cuò)了!
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當(dāng)寶寶開始對(duì)大人的食物表示出興趣時(shí) , 媽媽就要考慮給寶寶添加輔食了 。 依照輔食從簡(jiǎn)單到復(fù)雜添加的程序 , 媽媽可以在寶寶四個(gè)多月時(shí) , 添加營(yíng)養(yǎng)健康的嬰兒米粉 。 那么問題來了 , 寶寶的米粉我們又該怎么選呢?
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為什么要給寶寶吃米粉?
我國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)和美國(guó)兒科學(xué)會(huì)都認(rèn)為 , 在給寶寶添加輔食時(shí) , 優(yōu)先選擇含鐵豐富的食材會(huì)更好 , 米粉就是含鐵量比較豐富的輔食之一 。 按照我國(guó)的傳統(tǒng)飲食習(xí)慣 , 在給寶寶加輔食時(shí) , 不少人也會(huì)優(yōu)先米粉 。
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1、自制or市售?
由于自制米粉一般都只含有大米 , 營(yíng)養(yǎng)成分比較單一 , 缺少寶寶身體必須的微量元素 , 比如鐵 。 優(yōu)質(zhì)的市售米粉營(yíng)養(yǎng)更豐富 , 可以補(bǔ)充鐵等微量元素 。 在挑選寶寶米粉時(shí) , 媽媽們可以根據(jù)以下三招挑選合適的米粉 。
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2、根據(jù)喂養(yǎng)方式選擇米粉
從6個(gè)月開始 , 母乳已經(jīng)不能滿足寶寶對(duì)鐵的需求 , 所以如果是純母乳喂養(yǎng) , 就需要選擇含鐵量比較高的米粉;但是如果是純奶粉喂養(yǎng) , 由于奶粉中鐵含量等營(yíng)養(yǎng)元素已經(jīng)比較豐富 , 所以只需選擇簡(jiǎn)單的含鐵米粉就好 。
如果是混合喂養(yǎng)且以母乳為主時(shí) , 在初次添加輔食時(shí) , 也需要選擇含鐵量高的米粉 , 因?yàn)檫@時(shí)寶寶的身體是需要補(bǔ)充鐵的;而當(dāng)媽媽是以奶粉為主時(shí) , 只需選擇一般的米粉就好 。
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3、了解寶寶體質(zhì)
根據(jù)喂養(yǎng)方式選擇米粉 , 只是簡(jiǎn)單的將米粉進(jìn)行劃分而已 , 媽媽要想知道到底該什么品牌的米粉 , 還得根據(jù)自己寶寶的體制來進(jìn)行選擇 。 每個(gè)寶寶都是獨(dú)一無二的 , 米粉也要更加貼合自己寶寶體質(zhì)才更好 。
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4、是否缺鐵?
由于寶寶缺鐵會(huì)影響食欲 , 而且還會(huì)營(yíng)養(yǎng)到其他營(yíng)養(yǎng)的攝入 , 嚴(yán)重的甚至?xí)斐扇辫F性貧血 。 嬰兒缺鐵性貧血更會(huì)導(dǎo)致精神運(yùn)動(dòng)能力的損傷和行為改變 , 和御寒能力的下降 。
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5、是否易過敏?
容易過敏的寶寶首先需要去醫(yī)院查清楚過敏原 , 是“奶粉“、“雞蛋”、“大豆”、還是“葵花籽”或是其它 , 因此媽媽在購(gòu)買米粉時(shí) , 還需要仔細(xì)查看配方表 。 如果是對(duì)牛奶過敏 , 就需要避開含有牛奶以及牛奶蛋白的米粉 。
如果是對(duì)麩質(zhì)(一種谷蛋白) , 主要存在于小麥、大麥、黑麥、燕麥等多種谷物中 , 那么在挑選米粉時(shí) , 選擇大米會(huì)更好 , 要避開有麩質(zhì)的米粉 。 同時(shí)還需選擇包裝上有GLUTEN-FREE(無谷蛋白)標(biāo)志的米粉才行 。
如果是對(duì)雞蛋、魚、牛肉等新添加的食材過敏的話 , 那就選擇單一米粉 , 或者是純谷物、蔬菜水果添加的米粉就好 。
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6、建議攝入量
我國(guó)建議嬰兒鐵的日攝入量:6個(gè)月以下為0.3mg/日 , 6個(gè)月以上為10mg/日 。 由于在膳食中寶寶對(duì)鐵的吸收率僅為5%~20% , 所以媽媽不用擔(dān)心 , 奶粉中的鈣質(zhì)會(huì)影響鐵的吸收 , 也不用擔(dān)心吃進(jìn)太多鐵 。
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7、盡量選擇不含“添加糖”
中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建議 , 輔食應(yīng)保持原味 , 不加鹽、糖以及刺激性調(diào)味品 , 保持清淡口味 。 米粉中添加糖 , 不僅對(duì)寶寶沒有好處 , 反而還會(huì)影響寶寶食欲 , 并且還有增加肥胖、齲齒的風(fēng)險(xiǎn) 。
配料表中的葡萄糖、果糖、麥芽糖、蔗糖、白砂糖、冰糖、果葡糖漿、葡萄糖漿等都是添加糖 , 要盡量避開添加了這些的米粉 。 低聚果糖不是添加糖!它屬于益生元 , 有調(diào)節(jié)腸道消化功能的能力 , 可以緩解便秘 。
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添加輔食的順序或者量 , 主要還是看寶寶的消化能力如何 , 和寶寶幾個(gè)月該吃什么沒有多大關(guān)系 。 循序漸進(jìn) , 一點(diǎn)一點(diǎn)的添加 。 如果寶寶在吃了輔食之后 , 反應(yīng)很正常 , 沒有過敏、便秘等情況 , 就可以繼續(xù)添加 。
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