成長是一條艱辛的路 ， 若沒有不斷的尋找和確定 ， 屬于自己的路從來不會漸漸清晰 ， 時間能給你的 ， 除了機會 ， 沒有答案 ， 答案也就只能自己找給自己 。 你可以選擇在自己身上留下些美麗的東西 ， 你也可以選擇不 。

雞蛋是我們?nèi)粘Ｉ钪凶畛Ｒ姷氖澄锪?， 其營養(yǎng)豐富 ， 無論是水煮的還是煎的還是炒的 ， 都有很多人喜歡吃 ， 尤其是在早餐的時候 ， 來一個剝完殼的香噴噴的水煮蛋是最完美的！小編至今都搞不懂為什么水煮蛋的香味那么好聞 。 （捂臉）

----總是做不出滑滑嫩嫩的雞蛋羹？那是因為你少做了這一步 ， 你知道嗎//---- http:// //

但小編今天要說的是雞蛋的另一種做法——雞蛋羹 ， 滑滑嫩嫩的雞蛋羹啊 ， 外表金黃細(xì)膩 ， 吃起來入口即化 ， 很經(jīng)常被媽媽們拿去給小孩子當(dāng)輔食 ， 不僅好吃還很有營養(yǎng) 。

可是很多時候在雞蛋羹出爐的時候 ， 不是有很多蜂窩狀的氣孔就是雞蛋羹水蛋分離 ， 雞蛋羹只是表面凝固 ， 一咬開下面都是水 。

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今天小編就是來跟大家一起學(xué)習(xí)如何制作出滑滑嫩嫩無氣孔 ， 入口即化的雞蛋羹！

雞蛋羹

準(zhǔn)備食材：雞蛋3個、鹽、料酒10克；生抽、香油適量

制作步驟：

取一個小碗 ， 將雞蛋磕入碗中 ， 按照1:1.5的比例往雞蛋里加入涼白開 ， 或者直接倒入純凈水?dāng)嚢杈鶆颍?

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