元宵能給寶寶吃嗎?1-2歲:強烈建議不吃!
0-1歲:絕對不能吃!
嬰兒吞咽反射尚未成熟 , 加上此時的寶寶剛剛開始萌出乳牙 , 咀嚼能力很差 , 更增加了吞咽的難度 。 一旦吞咽差錯 , 食物由口腔嗆入氣管 , 很容易進入右側支氣管而引起窒息 。
1歲-2歲:強烈建議不吃!
元宵很黏 , 寶寶的吞咽和咀嚼能力仍未發育成熟 , 乳牙也未出齊 , 可能將元宵黏在食道上而阻塞呼吸道 , 也有可能嗆入氣管 。 如果寶寶吵鬧著想吃元宵時 , 媽媽可故意準備與寶寶口味喜好相反的元宵 , 或“怪味”元宵 , 弄一點點餡給寶寶嘗嘗 , 以善意的欺騙來打消寶寶吃元宵的念頭 。
2歲-3歲:謹慎進食 , 最好不吃!
2歲以后寶寶的乳牙逐漸出齊 , 但仍需謹記并未發育完善 。 如果寶寶已不會被食物嗆到、噎到 , 又很想嘗嘗元宵的滋味 , 可嘗試性地給寶寶吃吃 。 將1個元宵分成小份后食用 , 吃完一口再吃第二口 , 以防意外 。
做寶寶能吃的“元宵”——圓圓胖胖的南方湯團
介紹一款適合寶寶吃的“湯團”——用糯米粉做皮 , 里面包上豆腐、蘿卜、鮮肉、蝦仁等 , 皮薄餡大 , 味道鮮美而營養豐富 , 既沒有甜膩膩的元宵那樣不易消化 , 又容易進食 , 圓圓胖胖的湯團也能“應節” 。
菜肉湯團制作法
原料:
餡:蘿卜150克 , 豬肉80克 , 老豆腐(或嫩豆腐干)100克 , 蝦仁40克 , 姜蓉、蔥花、鹽適量 。
外皮:糯米粉300克 , 沸水100克 , 涼水適量 。
做法:
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