烤奶酪茄子——寶寶點(diǎn)心系列
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參考月齡:15個(gè)月以上 茄子是維生素和膳食纖維很豐富的蔬菜 , 特別是維生素P , 每100克中就含有750毫克 , 光是在蔬菜中也是出類拔萃的 , 普通燒茄子油多才好吃 , 今天這道奶酪茄子成品可以算是完美 , 一口下去酸酸甜甜的番茄再加上濃郁的奶酪 , 小柚子一下就吃了好幾個(gè) 。 雖然柚媽很少發(fā)茄子的菜譜 , 但平時(shí)家里的餐桌上可是常客 , 這一次烤茄子加了奶酪和口蘑 , 做法簡單又美味 。 做法適合1歲半以上寶寶 , 1歲以下看小貼士做法 。 除了這道輔食 , 柚媽還研究了900多道適合寶寶營養(yǎng)均衡的輔食菜譜 , 全部放在“一日五餐輔食”這個(gè)vx公眾號(hào) 。 如果想知道更多營養(yǎng)餐單和喂養(yǎng)知識(shí) , 快來關(guān)注我吧
By 一日五餐輔食 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】
用料
- 粗茄子 1根
- 口蘑 1個(gè)
- 番茄醬 30個(gè)
- 奶酪 10克
做法步驟
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1、食材:粗茄子 1根 , 口蘑 1個(gè) , 番茄醬 30個(gè) , 奶酪 10克 烹制方法:烤 參考月齡:15個(gè)月以上 操作時(shí)間:15分鐘
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2、茄子切1cm厚 , 散少許鹽 , 入烤箱中層 , 175度 20分鐘 。
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3、口蘑切碎 , 熱鍋溫油炒軟 。
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