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你的寶寶不吃蝦？這樣做明蝦酸酸甜甜，寶寶愛吃哦~

明蝦是常見的海水蝦 ， 它的味道鮮美 ， 肉質肥厚 ， 富含蛋白質 ， 是很多媽媽做輔食的首選食材 。 據我觀察 ， 不少小朋友對蝦并不感冒 ， 歡喜小朋友也是挑食分子 ， 直到我做出了這道茄汁炒蝦 ， 酸甜可口 ， 毫無腥味 ， 小朋友1頓3只蝦還吃不夠~


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相比冷凍蝦仁 ， 新鮮明蝦的營養更豐富 ， 媽媽們可以把炒好的蝦肉扒出來 ， 蘸著番茄湯給寶寶吃 ， 相信一定不會拒絕哦！一頓飯里蝦吃多了 ， 其他蛋白質的食物就少吃或不吃 ， 不然消化不了會胃脹啦~


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【茄汁炒蝦】

【食材】明蝦200g ， 西紅柿1個 ， 大蒜3瓣 ， 大蔥1段 ， 番茄醬15g ， 鹽1g ， 花生油適量

【做法】

1 ， 明蝦清洗干凈 ， 剪掉蝦嘴和長須 ， 挑出蝦線備用 。


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2 ， 西紅柿洗凈去蒂 ， 切成小塊 。 用開水先燙一下西紅柿脫皮再切小塊 ， 更容易炒成醬 。


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