山藥胡蘿卜雞肉腸——寶寶點心系列
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很多媽媽都知道要重視給寶寶補鐵、補鈣、補鋅 , 但卻時常忽略給寶寶補充蛋白質 , 特別是優質蛋白 。 何為優質蛋白呢?就是這些蛋白不僅能維持成人的健康 , 還能促進兒童生長發育 。 比如乳類制品、魚類、蛋類、肉類、大豆中的蛋白質就是優質蛋白 。 說起雞肉腸絕對是孩子們的最愛 , 香香的又很好嚼 。 對于不愛吃飯的寶寶 , 肯定是下飯神器 。 也可以改善寶寶嚼不動肉 , 不愛吃肉的難題 。 山藥健脾胃 , 助消化 , 有利于脾胃消化吸收功能 , 強壯脾胃 , 非常適合寶寶 。 柚媽知道很多寶寶對雞蛋過敏 , 不能給寶寶補充蛋類中的優質蛋白 , 就更加要重視足量飲奶以及魚類肉類的攝入 , 別耽誤了寶寶生長發育所需的蛋白質 。 像咱們今天這道食譜中 , 對雞蛋過敏的寶寶可以用少量的清水來替代雞蛋 。 除了這道輔食 , 柚媽還研究了900多道適合寶寶營養均衡的輔食菜譜 , 全部放在“一日五餐輔食”這個vx公眾號 。 如果想知道更多營養餐單和喂養知識 , 快來關注我吧
By 一日五餐輔食 【豆果美食官方認證達人】
用料
- 雞胸肉 100克
- 山藥 45克
- 胡蘿卜 60克
- 蛋黃 1個
做法步驟
1、食材:雞胸肉 100克 , 山藥 45克 , 胡蘿卜 60克 , 蛋黃 1個 烹制方法:蒸 參考月齡:8個月以上
2、山藥去皮切丁 , 胡蘿卜去皮切丁 , 雞胸肉切丁 。 tips:胡蘿卜和山藥的量是未去皮的量 , 皮都很薄相差不大 。
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