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吃什么蔬菜對眼睛有好處 如何保護眼睛( 二 )

生活百科如何保護眼睛


4、橘子：金橘果皮的營養價值令人吃驚，80%的維生素c都儲存在果皮中，不僅對肝臟有解毒功能、還能養護眼睛、保護免疫系統等，營養價值在柑橘果類中名列前茅 。
5、菠菜：菠菜富含鉀、鈣和鎂元素，能幫助眼部肌肉增強彈性，不容易發生近視 。此外還是維生素b2和β-胡蘿卜素的好來源 。維生素b2充足的時候，眼睛便不容易布滿血絲;而β-胡蘿卜素可以在體內轉變成維生素a，預防干眼病等癥 。
6、胡蘿卜：胡蘿卜應該是大家公認的護眼食物了，由于胡蘿卜中富含大量的胡蘿卜素，這些胡蘿卜素在我們人體內可以轉化成為維生素a，所以胡蘿卜又被稱為維生素a原 。維生素a在人體視覺的形成中發揮著重要作用 。
7、西紅柿：西紅柿含有豐富的維生素、礦物質、碳水化合物、有機酸及少量的蛋白質 。因帶酸性，所以有保護維生素C的作用，烹煮過程中不易破壞 。
【吃什么蔬菜對眼睛有好處 如何保護眼睛】 8、枸杞子：枸杞含有豐富的胡蘿卜素，維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C、鈣、鐵等是健康眼睛的必需營養 。

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