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黃荊的功效與作用及藥用價值 荊芥的功效作用和藥用價值( 二 )

生活百科荊芥


(9)治癃閉不通 ， 小腹急痛 ， 肛門腫疼 ， 無問新久：大黃(小便不通減半)、荊芥穗(大便不通減半) ， 等分 。各別為末 。每服一、二錢 ， 溫水調下 ， 臨時加減服 。(《宜明論方》倒換散)
(10)治一切瘡疥：荊芥、金銀花、土茯苓 ， 等分 。為末 ， 熟地黃熬膏為丸 ， 梧子大 。每旦、晚各服百丸 ， 茶酒任下 。(《本草匯言》)
荊芥的美味吃法
荊芥燉魚的做法:
食材準備:鰱魚一條、荊芥、洋蔥、姜、雞蛋、淀粉、鹽、胡椒粉、生抽、料酒、烹調油、香油
做法步驟:
(1)、將魚洗凈后去頭尾骨,將魚肉和魚骨分別斬塊分別放著,加料酒胡椒粉鹽入味兒;
(2)、準備一個干盤子,一份干淀粉,雞蛋打散;
(3)、將腌好的魚塊,先占干淀粉,再拖蛋糊,再占干淀粉;
(4)、鍋中倒油燒熱,下處理好的魚塊煎香,魚骨也可以煎一下;
(5)、鍋中留下一點兒油,下洋蔥炒香;
(6)、下入煎好的魚頭和魚骨,加水煮開;
(7)、約十分鐘后湯汁會變白變濃;
(8)、下入煎好的魚塊小火再煮十分鐘,用鹽和胡椒粉調味兒;
(9)、湯盆中放上洗好的荊芥,盛出煮好的湯,淋上香油即可 。
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