1. 首頁 > 生活百科 > >

牛油果怎么吃，牛油果怎么吃正確( 二 )

生活百科


3牛油果的5種吃法做法1：牛油果烤蛋
準備食材如下：牛油果半個 ， 雞蛋1個 ， 海鹽1克 ， 黑胡椒碎1克
具體做法如下：牛油果先用刀子縱剖一圈 ， 切到核的位置 ， 然后兩手向相反方向輕輕一轉 ， 就能很輕松的分成兩半 ， 雞蛋去殼 ， 只要蛋黃和少量蛋清 ， 放入中間的內核處 ， 如果蛋黃夠大顆就只要蛋黃 ， 如果蛋黃不夠大加一些蛋清 ， 填充滿空間即可 ， 撒上海鹽和黑胡椒碎 ， 下面放一個小碟子來放置牛油果 ， 避免傾斜蛋黃撒掉 ， 放入烤箱或者空氣炸鍋 ， 200度烤15分鐘 ， 表面焦黃即可 。這個程度 ， 內陷還是剛剛要凝固的狀態 ， 非常好吃 。
做法2：牛油果奶昔
準備食材如下：牛油果1個 ， 芭蕉1個 ， 牛奶250克 ， 杯子2個
具體做法如下：準備好一個牛油果 ， 一個芭蕉 ， 一盒冷凍1小時的純牛奶 ， 牛油果縱向對半切開 ， 取出果核 ， 在牛油果上劃格子 ， 很容易就可以把牛油果肉分離出來 ， 把牛油果肉放入料理杯中 ， 加入切成薄片的芭蕉 ， 有香蕉更好 ， 加入冷凍有冰渣的純牛奶 ， 這是牛油果奶昔清爽不油膩的關鍵 ， 用料理杯把牛油果和芭蕉打碎 ， 牛奶果奶昔倒入喜歡的杯子里就可以了 ， 清爽不油膩 ， 營養不打折！
做法3：牛油果蛋撻
準備食材如下：蛋撻皮10個 ， 牛奶100克 ， 淡奶油120克 ， 低粉8克 ， 蛋黃2個 ， 牛油果1個 ， 糖粉30克
具體做法如下：成熟的牛油果 ， 從中間切開 ， 旋轉擰開 ， 去皮取出果肉后來把它切小塊 ， 蛋撻皮要室溫解凍的 ， 淡奶油 ， 牛奶什么的也都稱好 ， 兩個蛋黃加糖粉用打蛋器攪勻 ， 加入牛奶拌勻 ， 再加淡奶油拌勻 ， 再篩入低粉 ， 拌勻后還需要重新過篩的 ， 牛油果放進蛋撻皮里 ， 倒進蛋撻液 ， 8九分滿就可以的 ， 烤箱210度烤30分鐘（提前5分鐘預熱）烤好 ， 趁熱吃！
做法4：牛油果黃瓜卷
準備食材如下：牛油果2個 ， 黃瓜2條 ， 芒果半個 ， 糖粉10克
具體做法如下：黃瓜洗凈后用瓜刨刨成長條 ， 牛油果縱向對半切開取出果核 ， 牛油果肉挖出來 ， 加上10克的糖粉 ， 用勺子把牛油果肉按壓成果泥 ， 取一條黃瓜 ， 放上適量的牛油果泥 ， 右邊留一點不要抹 ， 黃瓜從左往右卷起來 ， 用牙簽固定 ， 芒果對半切開 ， 劃田字格 ， 不要劃太大 ， 跟黃瓜卷的直徑差不多就可以了 ， 把切好的芒果肉放到黃瓜卷上裝飾一下即可！不喜歡芒果的可以換肉松！
做法5：牛油果拌雞蛋
準備食材如下：牛油果1個 ， 熟雞蛋2只 ， 食鹽適量 ， 黑胡椒粉2湯匙
具體做法如下：將牛油果縱向切開 ， 然后去核 ， 果肉里劃上田字格 ， 然后挖出果肉 ， 放湯碗里 ， 將雞蛋去殼后 ， 切小塊 ， 跟牛油果放一起 ， 然后加入少許食鹽 ， 加入2湯匙的黑胡椒粉 ， 拌勻就可以開吃了！
4牛油果怎么吃牛油果吃法如下：
需要工具：牛油果、刀、叉子 。
一、首先用刀沿牛油果周邊均勻割一圈 ， 打開牛油果 ， 如下圖所示：
二、用小刀卡住牛油果果核 ， 直接拔出 ， 去除牛油果核 ， 如下圖所示：
三、之后橫縱切開牛油果 ， 切出均勻小方塊 ， 如下圖所示：
四、然后把牛油果小方塊用叉子逐塊取出后即可食用 ， 如下圖所示：

牛油果怎么吃，牛油果怎么吃正確

文章插圖
【牛油果怎么吃，牛油果怎么吃正確】文章到此結束 ， 希望可以幫助到大家 。

推薦閱讀