山藥的做法步驟,山藥做 *** ?( 三 )


原料: 排骨 鐵棍山藥 香辣豆豉醬
*** : 排骨加入鹽、淀粉和料酒等調味料拌均勻,加入適量的香辣豆豉醬,拌均勻后腌制十分; .將山藥段加入少許鹽拌均勻腌制五分鐘; 將山藥放入碗底,將豆豉排骨放在山藥的上面, 再將排骨山藥放在蒸鍋中,在上面倒扣一個盤,加蓋后大火上汽后轉為小火10分鐘左右即可 。
【山藥紅棗鴿子湯】
原料: 鴿子 山藥 紅棗
*** :熱鍋涼油,下入鴿子塊進鍋煸炒,炒至鴿子塊表面微微發焦時加入幾片姜繼續翻炒兩下; 將鴿子放入電燉鍋中,一次性加入足量的水,加蓋,按下電燉鍋上煲雞鴨湯的燉煮鍵;時間還差20分鐘加入山藥進去,加入紅棗加蓋燉煮,時間到后加入鹽和胡椒粉調味即可 。
【山藥燉魚丸】
原料: 魚丸 鐵棍山藥 黑木耳 香菇 紅辣椒
*** :燒熱鍋放入適量的油, 放入入蔥姜末爆香,加入山藥、泡好的香菇和黑木耳翻炒,翻炒一會兒后放入魚丸,倒入泡過香菇的水, 加入適量的鮑魚汁,燜煮10分鐘,加入適量的鹽調味,加入紅辣椒片翻炒均勻即可 。
文章到此結束,希望可以幫助到大家 。

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