寶貝幸福密碼——我是一個葆嬰媽媽3. 父母手中掌握著孩子未來健康的標準
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3. 父母手中掌握著孩子未來健康的標準
我是在做健康講座時認識安寧媽媽的 。 在講座中安寧媽媽提出一個問題 ， “您剛才講孩子的血色素低于11克就是貧血 ， 安寧很長時間了一直是在10克左右 ， 就差一點點應該沒什么問題吧？”
我見到的安寧比起同齡孩子來說從體格上差異確實不大 ， 但臉色明顯沒有媽媽光鮮 ， 眼睛里感覺缺少了一點點孩子特有的那種靈氣 。
由于在講座現場 ， 我沒能和安寧媽媽交流更多細節內容 ， 但她的話讓我想到這是很多父母普遍存在的一種現象 。 除了和安寧媽媽類似的問題 ， 還有父母會對我說“孩子微量元素測評結果就在標準線上啊”“我們身高、體重和標準差的并不多呀” 。 當我問是在標準范圍的高值？中線？還是底限呢？多數人會搖頭說不太清楚了 。
“如果孩子上學了 ， 大家希望孩子的學習是100分呢？還是80分？或者60分就行？”我這樣問著安寧媽媽和其他父母 。
“那還用說 ， 當然希望孩子要考100分啦 。 ”齊刷刷地所有人都這樣說 。
“但為什么對孩子的健康標準我們就可以滿足于80分 ， 甚至60分呢？要知道 ， 孩子正處在人生成長最快速的時期 ， 為什么不盡可能讓孩子的血色素達到甚至高于11克呢？因為正常的標準是11~14克/分升 。 長時間在標準值低限甚至連低限都達不到 ， 就意味著孩子的成長會有隱患 ， 意味著他的營養攝入可能會有隱性饑餓 。 ”
看到安寧媽媽和其他父母若有所思的表情 ， 我繼續說道：“問題的關鍵是我們對孩子的健康選擇怎樣的標準 。 同時 ， 父母要定期了解孩子的成長狀況 ， 比如體格成長標準、膳食營養攝入標準、微量元素測評標準等 。 ”
說到健康標準 ， 我的腦海中馬上就想到一個人 ， 那是我的偶像 ， 世界衛生組織健康教育促進研究中心顧問、中國保健協會食物營養安全專業委員會會長、中國衛生部健康教育首席專家孫淑俠教授 ， 她也是葆嬰葆苾康營養中心的專家團成員 。 老太太已經年近70歲 ， 但鶴發童顏 ， 皮膚細嫩 ， 面色紅潤 ， 氣質優雅 ， 精神矍鑠 ， 思維敏捷 ， 除了在委員會堅持工作外 ， 她經常為國家部委、軍委的老干部們做健康講座 ， 還能精力充沛的周游世界 。
她是如何保持青春靚麗的呢？一次 ， 我帶著好奇和疑問與她聊起這其中的奧密 。
原來孫教授每天除了重視日常均衡飲食外 ， 幾十年來還堅持補充維生素等營養 ， 我發現國家營養學會建議每天攝入100毫克的維生素C ， 孫教授居然在建議量外每天多吃400毫克 。 “您這可不像話 ， 給老百姓一個標準 ， 自己卻偷偷按另外一個標準吃 。 ” 我半開玩笑地說 。
看我疑惑的眼神 ， 孫教授笑著說：“人活著有四個標準：活著的標準 ， 活得好的標準 ， 預防的標準 ， 治療的標準 。
按照活著的標準 ， 現在人們可以什么都不用補 ， 因為這比起解放前好多了 。 國家的營養素攝入建議標準是根據國情 ， 針對最廣大的人群基本健康給出的 ， 如果長時間不能達到這個標準就會出現健康問題 。 而我畢竟年紀大了 ， 平常吃得不多 ， 吸收能力也下降了 ， 通過飲食攝入的營養肯定會不充足 。 我希望活得更健康、更有品質 ， 希望80歲時還能腿腳靈便 ， 繼續周游世界呢 。 ”
孫教授告訴我 ， 目前中國人均壽命是72.9歲 ， 而人均健康壽命是62.35歲 ， 中間相差的10年在做什么？很多人在這個時候被疾病纏身 ， 下不了樓 ， 出不了門 ， 無法享受美好生活 。
孫教授的話讓我想起在首都機場經常能看到那些上歲數的國外老人 ， 他們仍能精神煥發的來中國旅游 。
“如果人們能在更年輕的時候打下高品質的健康基礎 ， 其實七老八十的人照樣可以周游世界呢 。 ”我想這不就是孫教授的真實寫照嘛 。
我們主張通過日常飲食為身體健康攝入足夠的營養 ， 如果真能做到的這一點的 ， 絕對沒有必要再額外補充 。 但實際情況呢？
我們需要大力普及健康營養知識 ， 既不要盲目補充 ， 更不能對攝入不足或不均衡掉以輕心 。 因為 ， 我們和孩子20年后的健康并不取決于20年后的生活水平 ， 而是取決于我們今天的意識和行動 。
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