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它素有“補鈣王者”之稱,每一口都是鈣,孩子常吃嗖嗖長個

如今已經(jīng)步入三月份了 , 正是孩子長個的時候 。 據(jù)科學(xué)家研究表明 , 3~5月份正是孩子的加速生長期 , 增長幅度幾乎是其他月份的兩倍 , 這也是為什么很多孩子只要一個周末不見面 , 就感覺長了很高的原因 。 但眾所周知 , 孩子長個子需要鈣元素 , 很多孩子明明到了生長期 , 但因為缺鈣 , 就不再生長了;甚至有的孩子還會因為缺鈣而感到腿疼 , 半夜都會疼醒的那種 。 所以家長們?yōu)榱撕⒆拥纳眢w著想 , 一定不要忘了給孩子補鈣 。 小編今天就給各位家長推薦一道菜 , 它素有“補鈣王者”之稱 , 每一口都是鈣 , 孩子常吃嗖嗖長個 。

蝦仁蒸蛋


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配料:

雞蛋 2個、水 180-19克、精鹽 少許、蝦仁 12顆、胡椒粉 適量、料酒 1勺、生抽 2勺、豬油 1小勺、小蔥 1根

烹飪步驟:

1.雞蛋加入少許鹽 , 用筷子打散


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2.打散后 , 加入180克左右的水 , 繼續(xù)攪打均勻


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3.將打好的雞蛋液用網(wǎng)篩過濾一下 , 一定要過篩 , 這樣雞蛋羹會更細膩些


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