加酒煮過(guò)的東西孕婦可以吃嗎?
可以吃 , 我做菜 , 特別是做葷菜 , 肯定是要放酒的 , 要不然做出來(lái)的菜沒(méi)法吃 , 總有一股怪味 。
但孕婦又不能不吃葷的 , 純素飲食營(yíng)養(yǎng)不均衡 , 所以吃到用酒做的菜是不可避免的
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而且我一向覺(jué)得 , 孕婦正常吃飯正常吃菜就行 , 不用搞得很特殊 , 放松心情 , 這樣反而對(duì)胎兒好
有些孕婦在不知道懷孕的情況下 , 喝了少許酒 , 也不會(huì)對(duì)胎兒造成很大的影響 , 老是去糾結(jié)吃什么不好 , 反而對(duì)胎兒不利
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而且做菜的時(shí)候放酒 , 等菜做好了 , 酒早就揮發(fā)得差不多了 , 酒本來(lái)就是會(huì)揮發(fā)的 , 被加熱之后 , 揮發(fā)得更快
用酒做菜為什么能去腥去怪味 , 因?yàn)檫@些物質(zhì)溶解在酒精里面 , 隨著酒精被揮發(fā) , 一起帶走了
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當(dāng)你吃到鮮香美味的菜時(shí) , 其實(shí)里面已經(jīng)沒(méi)多少酒精的成份了 , 所以做菜用的那點(diǎn)酒 , 幾乎沒(méi)有機(jī)會(huì)對(duì)胎兒造成影響
孕婦只要不是直接喝酒 , 就沒(méi)什么影響
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