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寶寶輔食食譜番茄雞蛋蝴蝶面的做法

造型可愛、口感酸爽順滑的番茄雞蛋蝴蝶面很容易討得小朋友們的喜愛 ， 其豐富的營養更有助于提高寶寶們的免疫功能 ， 而且多吃西紅柿 ， 對于寶寶發熱、腹瀉、口干煩躁、食欲不佳也有一定的緩解作用 。

寶寶營養食譜番茄雞蛋蝴蝶面的做法：

食材：高筋面粉200克、番茄汁85克

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寶寶輔食食譜番茄雞蛋蝴蝶面的做法

做法：

1、新鮮番茄 ， 洗凈 ， 去皮 ， 用破壁機攪打成番茄汁（嫌麻煩的也可以直接到超市買現成的番茄汁）；

2、番茄汁放入面粉中 ， 用筷子攪拌均勻成絮狀（給一歲以上的寶寶食用還可以放一克鹽來調味）；

3、再用手揉成光滑的面團 ， 蓋上保鮮膜松弛三十分鐘左右；

4、面團松弛好后 ， 取出 ， 用搟面杖搟成薄面皮；

5、用模具在面片上印出一個個的花邊面片；

6、一根筷子放在面片中間 ， 兩邊彎曲捏住 ， 用另一雙筷子從中間夾住；

7、取出中間的筷子 ， 剩下的一雙筷子捏緊面片的中間 ， 蝴蝶面片成；

8、就著番茄雞蛋湯將蝴蝶面片下進去 ， 營養豐富 ， 口感爽滑 ， 小朋友都愛吃的番茄雞蛋蝴蝶面新鮮出爐了 。

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