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鈞鈞媽分享:這波食材含鐵量豐富,速度給娃安排上!

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鐵元素是構成人體的必不可少的元素之一 , 是兒童成長必不可缺的元素 。 不僅能關乎寶寶的成長發育和新陳代謝 , 還與寶寶免疫力息息相關 。 寶寶缺鐵會影響到自身的健康和發育 , 所以補鐵是十分重要的 。 因此 , 家長們要注意為孩子補充鐵元素 , 而食補是最安全的方法 。 下面這幾類食物含鐵量很高 , 是給寶寶補鐵的不錯之選哦!


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1.瘦肉

肉類和家禽富含鐵元素 , 因為它們含有大量的血紅素鐵 。 牛肉、肝臟、深色雞肉和火雞肉等 , 都富含鐵元素 。 加肉的意大利面、番茄醬也是一種鐵友好的選擇 。


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2.谷物

像燕麥片這樣的強化低糖谷類食品 , 是保證孩子獲得足夠鐵的好方法 。 含鐵強化的谷類食品和燕麥片 , 通常每份含有的鐵量 , 就可以滿足孩子日常所需 。


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3.豆子

而大豆、利馬豆、蕓豆和扁豆等 , 不僅富含孩子必需的維生素和礦物質 , 鐵元素的含量也十分可觀 。 而鷹嘴豆不僅富含鐵元素 , 口味上也很適合作為幼兒(和成人)的零食 。


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4.菠菜

像甘藍、花椰菜、菠菜這樣的深綠色綠葉蔬菜 , 含量鐵也非常豐富 , 是寶寶輔食的不錯之選 。 家長也可以試著在寶寶吃的面條、奶酪或炒雞蛋中加入切碎的綠色蔬菜 。


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5.果干

葡萄干可以幫助孩子補充鐵元素 , 同時還能防止便秘 。 一把葡萄干的含鐵量約為1mg 。


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6.南瓜種子

南瓜籽的含鐵量也很豐富 。 但是要記住 , 無論是葡萄干還是南瓜籽 , 這種小顆粒食物對幼兒來說都存在窒息隱患 。 在給孩子食用前 , 家長記得把這些食物搗碎或切成更小的塊 , 在孩子吃的時候要密切關注 。


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7.花生醬

很多孩子在吃面包片的時候都喜歡加上花生醬 , 這樣不僅美味 , 還有助于為孩子補充鐵元素 。 當然 , 如果家長們有空的話 , 也可以用面粉或燕麥片 , 加上花生醬烤成餅干 , 這也不失為一種美味的高鐵食物哦!


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8.西梅汁

西梅汁是少數的幾種富含鐵的果汁之一 , 也很時候便秘的時候飲用 。 但由于果汁含糖量高 , 孩子每天的果汁攝入量不應超過100-150ml 。


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9.金槍魚

金槍魚罐頭是一種低熱量、低脂肪的食物 , 同時也能提供鐵和其他重要的營養物質 。 將金槍魚和蔬菜泥混合在一起制成輔食 , 補貼效果很好哦!


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10.土豆

當家長們給孩子做薯條或烤土豆的時候 , 可以選擇帶一點皮 , 因為與土豆果實本身相比 , 土豆皮營養要豐富全面得多 , 鐵含量也非常可觀 。


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